青椒炒百葉
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離愁當酒齊
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青椒的維生素很充分，尤其是維生素c含量很高，可以涼拌也可以熱炒，是我們家庭中常吃的。它還具有防癌的作用。並能增加食慾、幫助消化。同時還有降脂減肥的作用呀。今天把它與醬好的牛百葉炒在一起，還是挺好吃的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
青椒洗乾淨,去了把和籽 -
步驟 2/7
切成絲備用
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步驟 3/7
醬好的牛百葉也切成絲
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步驟 4/7
準備些蔥花
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步驟 5/7
鍋中放油,油熱了後下入蔥花煸炒.
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步驟 6/7
加入牛百葉煸炒
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步驟 7/7
加入青椒絲煸炒幾下就可以出鍋了,因為醬的百葉就是有鹹味的,所以沒有放鹽,別吃太鹹了,對身體不好.要是口重的話可以再加點鹽.
小貼士
青椒不可炒時間過長，一段生就行了。
釋出於 2022-08-13
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