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青豆胡蘿蔔--紅綠配
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撒嬌

毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽固醇的降低;毛豆加胡蘿蔔一起炒,顏色好看營養也豐富,我老爸很喜歡這個下酒菜

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 100g
青豆 200g
胡蘿蔔 100g
適量
適量
雞精 適量
芹菜 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所有食材
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱的一加入五花肉煸炒出油
  • 步驟 3/6
    加入毛豆煸炒
  • 步驟 4/6
    加胡蘿蔔和料酒煸炒片刻
  • 步驟 5/6
    加入適量清水,蓋鍋蓋大火燒煮
  • 步驟 6/6
    水份快收干時加入芹菜和調料酒調味即可出鍋
小貼士

加清水量以淹沒食材為宜

釋出於 2023-11-07
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