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土豆條炒芹菜
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戚天嘯傲龍飛

很喜歡芹菜那種清香的味道,芹菜還具有降血壓功能是天然的降壓藥,土豆被稱為地下蘋果其營養價值更是不用說的,二者搭配還真是好久沒有吃了,今天做還是喜歡的味道。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
土豆 300g
適量
適量
醬油 適量
蔥花 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芹菜土豆洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    土豆切成條。
  • 步驟 3/8
    芹菜切成段。
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔蔥花切碎備用。
  • 步驟 5/8
    油熱放入胡蘿蔔和蔥花,倒入土豆條。
  • 步驟 6/8
    土豆條煎至變色,基本上熟了。
  • 步驟 7/8
    倒入芹菜,調入適量鹽和醬油翻炒一分鐘即可出鍋。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤。
小貼士

土豆一定要炒變色了再加芹菜,免得芹菜熟了土豆條還生。

釋出於 2023-03-04
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