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紅糖老薑番薯糖水
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哈利波特

懷孕感冒不可以吃感冒藥、單純的薑茶又實在是喝不下去、乾脆做個熱乎乎的糖水壓制感冒大軍~

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 1個
老薑 1塊
紅棗 2個
紅糖 2湯匙
幹桂花 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    姜切小塊拍扁 紅棗去核切片
  • 步驟 2/9
    小鍋中注入3碗水
  • 步驟 3/9
    放入老薑,紅棗燒開,轉小火煮10分鐘
  • 步驟 4/9
    紅薯去皮切大塊兒,用清水洗淨表面的澱粉
  • 步驟 5/9
    控幹後放入一口乾淨的炒鍋,用中火翻炒片刻 至表面乾燥熄火
  • 步驟 6/9
    再次用冷水浸泡一下
  • 步驟 7/9
    把炒過的紅薯放入煮好的姜棗水中
  • 步驟 8/9
    加入紅糖 大火煮開轉小火煮10分鐘至紅薯成熟
  • 步驟 9/9
    撒幹桂花即可
小貼士

可根據個人喜好加減薑片數量

釋出於 2023-05-04
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