橙絲雪梨糖水 - 橙絲雪梨糖水的做法,橙絲雪梨糖水怎麼做好吃,橙絲雪梨糖水的家常做法 - 京細菜譜

橙絲雪梨糖水

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漫天蒲公英辛

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感冒了，有點輕微咳嗽，想燉冰糖雪梨清清肺。看到自己做的糖漬橙皮絲，就靈機一動。燉了雪梨又兌了橙皮絲，糖水的味道非常好，好吃又去火。

時間:10-30分鐘

食材

雪梨 1個

糖漬橙皮絲適量

冰糖適量

烹飪步驟

步驟 1/9

橙皮絲備好。（只剩半罐了，詳細做法見我之前的菜譜）雪梨一個。
步驟 2/9

雪梨去皮。
步驟 3/9

切四瓣去核。
步驟 4/9

再橫切小塊。
步驟 5/9

梨塊放入煮鍋，加高出梨2倍的水量。放到電磁爐上開火。
步驟 6/9

加少量冰糖，開鍋後小火煮到梨塊變透明。
步驟 7/9

倒出晾溫。
步驟 8/9

加入橙皮絲。
步驟 9/9

攪拌均勻即可。

小貼士

冰糖不要加多，橙皮絲已經很甜了。

釋出於 2024-10-14