Name: 玉米南瓜粥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 玉米 200g; 花生 100g; 南瓜 200g; 小麥 100g; 大米 200g; 油 適量; 鹽 適量

玉米南瓜粥

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罔安i高岑

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家裡還有南瓜，而且聞說秋季吃多點黃色的食物對小孩好，心想著怎麼煮才好呢？這個時候，我搜索豆網關於南瓜的菜譜，一眼就愛上了某豆友的玉米南瓜糯米粥，心裡想著煲這個粥做早餐給兩小娃應該很不錯。下班就去市場搜尋豆友說到的糯玉米。但市場阿姨說這段時間都不是糯玉米的季節，所以他們也拿不到好貨來賣，沒有糯玉米不要緊，嘿嘿，反正我對糯玉米的感情一般般，反而鍾情於香甜的玉米。在平時的雜貨店也聞說現在的糯米不是最好的，好吧，那就用回家裡的恩平大米吧，一樣的香滑。

食材

玉米 200g

花生 100g

南瓜 200g

小麥 100g

大米 200g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

玉米掰成小粒
步驟 2/7

小麥，我是頭一天晚上設定時間煲粥，所以不需要把小麥泡一下，正常來說是需要泡一下的
步驟 3/7

紅皮花生，我怕會影響出來的成品，最後特意把花生片去掉的
步驟 4/7

恩平大米，沒有經過拋光的大米就是好吃
步驟 5/7

南瓜切小塊
步驟 6/7

全部材料洗乾淨後一起放鍋裡，調教好時間，等著明早開吃咯
步驟 7/7

一早起來，一碗香綿的玉米南瓜粥就煲好了呢

小貼士

如果不是提前煲粥的，建議小麥和花生都泡一下才放鍋裡煲

釋出於 2023-06-09

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