jxcaipu logo
鮮玉米香蕉粥
4.4萬 熱度 92 收藏
舊時光丶落筆繆

買了五個玉米棒棒，用牛奶和白糖煮了四個，味道不錯。玉米快過季了，趕著再吃次鮮玉米，總得換著樣兒的做點別的。粥是每天不可少的，所以乾脆煮在粥裡，既喝了粥也吃了新鮮玉米，兩全其美。

食材
大米 70g
玉米粒 50g
香蕉 1根
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    玉米，香蕉，冰糖，大米。
  • 步驟 2/6
    玉米洗淨剝粒，放在案板上碾壓成碎粒。
  • 步驟 3/6
    香蕉切片備用。
  • 步驟 4/6
    鍋內加入兩碗水，水熱後放入大米。
  • 步驟 5/6
    煮5分鐘，放入玉米碎粒。
  • 步驟 6/6
    大火煮沸改中火煮，煮的過程中不斷用勺子攪動，這樣煮出的粥粘稠香濃.大米發軟，湯粘稠時放入香蕉片和冰糖，煮兩分鐘即可。
小貼士

香蕉切片易變黑，所以香蕉放在最後切片，保證其色也保證了其味.

釋出於 2022-04-01
253
相關菜譜
寫評論