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黃瓜餅
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南方有約

黃瓜是上次做菜剩的的就一直在冰箱裡放著,想著要怎麼吃,又很想吃麵食,所以就拿來攤餅子吃了,味道還很不錯喲,黃瓜的清香在烙餅的時候就很吸引人了,聞的就好想吃一口的。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 100g
雞蛋 兩個
麵粉 30g
適量
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜洗淨切成末末
  • 步驟 2/7
    加入麵粉和雞蛋
  • 步驟 3/7
    邊加水邊攪拌
  • 步驟 4/7
    在加入鹽、胡椒粉調味
  • 步驟 5/7
    先熱鍋在加入一湯匙的油,把鍋拿起來轉轉,讓鍋底都沾到油
  • 步驟 6/7
    先挖一勺到在中間,然後在挖一勺把周邊找圓即可用小火慢慢的煎
  • 步驟 7/7
    煎至兩邊金黃即可出鍋了,清香的黃瓜餅就出鍋了
小貼士

面和稀點烙出來的更嫩些

釋出於 2024-10-05
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