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檸檬香磨牙棒
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境槍乘克剿

今天我家裡來了小朋友，所以就做了磨牙棒，磨牙棒做起來食材少而且做起來很方便。這款磨牙棒我加了檸檬汁所以淡淡的檸檬味很清香

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 260g
無味植物油 10g
糖 50g
雞蛋 2個
檸檬汁 10g
檸檬皮削 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有原材料
  • 步驟 2/10
    將檸檬皮屑放入過篩後的低筋麵粉中混合均勻
  • 步驟 3/10
    將雞蛋，糖，油和檸檬汁放入容器中混合均勻
  • 步驟 4/10
    將麵粉倒入混合均勻的溼性材料中
  • 步驟 5/10
    將其揉製成光滑的麵糰放在室溫下醒至30分鐘
  • 步驟 6/10
    醒好後將其擀成0.5釐米後的麵餅
  • 步驟 7/10
    將麵餅切成長條
  • 步驟 8/10
    將長條的面擰上麻花勁
  • 步驟 9/10
    將其分別整形好放入鋪有錫紙的烤盤中，表面刷上全蛋液，將其放入預熱好的烤箱，上下火中層烤制20分鐘即可
  • 步驟 10/10
    將烤制好的磨牙棒取出晾涼即可食用
小貼士

1.磨牙棒的麵糰和起來會很硬，但是不要加入多餘的水否則就會失去磨牙棒的意義

2.一定要切記放在室溫下醒至30分鐘否則會很難擀

釋出於 2023-06-13
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