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寶寶磨牙棒
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仙人球

市售的磨牙棒除了大量的糖份之外還添加了許多不知名的新增劑，寶寶吃了不安全，這款磨牙棒，減了糖的用量，加了海苔和芝麻，口感脆硬，營養豐富，非常適合正在長牙的寶寶食用。

食材
低筋麵粉 120g
黃油 10g
鹽 1g
糖粉 25g
雞蛋 1個
芝麻 10g
海苔 1片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋打散。
  • 步驟 2/10
    黃油軟化。
  • 步驟 3/10
    黃油裡分次加入蛋液。
  • 步驟 4/10
    篩入糖粉、鹽、低粉。放入芝麻、撕碎的海苔。
  • 步驟 5/10
    簡單揉成麵糰，靜置30分鐘。
  • 步驟 6/10
    靜置好的麵糰擀成0.5釐米厚，切條。
  • 步驟 7/10
    切好的條擰一下，擺入烤盤，表面刷蛋液。
  • 步驟 8/10
    烤箱預熱160度，中層，上下火烤20分鐘。熄火後用餘溫烘20分鐘後再取出。
  • 步驟 9/10
    烤好的磨牙棒。
  • 步驟 10/10
    放涼後更脆。
小貼士

烤制時間和溫度請根據磨牙棒的粗細程度靈活調整。

釋出於 2024-07-18
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