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核桃磨牙棒
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如焚goodness

這款磨牙棒是做給我一歲多一點點的小孫子的,用了核桃和核桃油,加了一個雞蛋,加核桃是增加營養成分,加雞蛋可以使磨牙棒沒有那麼硬,咬起來會稍微酥一些。這樣一歲多的寶貝吃起來會更喜歡。而且這款餅乾配方和做法都很簡單,食材易得,製作也沒有難度,連整形都是直接切條,不用模具之類的,這樣即使是烘焙新手,只有一臺烤箱,其他工具沒有的,也可以很輕鬆的搞定它。兒子這款磨牙棒不僅僅小寶寶喜歡哦,大朋友也是超愛吃的哦,俺家是從按婆婆到俺孫子,四代人都愛吃哦,畢竟它好吃又健康,給寶寶和家人吃放心啦

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋粉 120g
核桃 3個
雞蛋 1個
核桃油 10g
1g
白糖 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    核桃仁用料理機打碎
  • 步驟 2/9
    打成細碎的顆粒即可,不要攪打過度,以免出油。沒有料理機,也可以擀麵杖擀碎。
  • 步驟 3/9
    雞蛋、核桃油,糖鹽全部倒入盆裡,充分攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    把低筋粉和核桃粉倒入
  • 步驟 5/9
    和成麵糰餳半小時左右。這個麵糰的比較硬的
  • 步驟 6/9
    把麵糰擀成寬約8釐米,厚約0.7毫米的片,然後切成約1.5釐米寬的條
  • 步驟 7/9
    擺放到烤盤裡
  • 步驟 8/9
    烤箱160預熱後,入烤箱烤25--30分鐘,烤到20分鐘時要多觀察,不要上色太深
  • 步驟 9/9
    烤好的核桃磨牙棒,不僅小寶寶愛吃,大寶寶們也是愛不釋口哦
小貼士

烤箱溫度可以根據自己家烤箱脾氣稍做調整

釋出於 2020-11-03
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