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蒜葉炒大白菜
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恰好心動

白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以。特別是白菜含較多維生素，與肉類同食

時間:10分鐘內
食材
大白菜 300g
油 適量
鹽 適量
蒜葉 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料
  • 步驟 2/8
    翻炒勻即可
  • 步驟 3/8
    爆香蒜頭
  • 步驟 4/8
    倒入大白菜
  • 步驟 5/8
    再放入蒜葉
  • 步驟 6/8
    炒軟放鹽
  • 步驟 7/8
    再放入蠔油
  • 步驟 8/8
    大白菜用手撕開、蒜葉切段
小貼士

蒜葉要炒熟才能吃

釋出於 2022-12-08
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