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椒鹽玉米粒
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樹莓味

玉米,具有開胃益智、寧心活血、調理中氣等功效,還能降低血脂肪,並可延緩衰老、增強記憶力。其中,玉米含有維生素、鎂元素、粗纖維,常食可促進腸胃蠕動、加速有毒物質的排洩,對瘦身很有益。

時間:10分鐘內
食材
甜玉米粒 200克
雞蛋 1只
生粉 15克
椒鹽 3克
細香蔥 1根
小米椒 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    玉米粒備好
  • 步驟 2/9
    打入1個雞蛋,加入適量澱粉
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    香蔥切蔥花,小米椒切小段
  • 步驟 5/9
    鍋裡入油,燒至七八成熱,倒入拌好的玉米粒,先煎炸一會不要翻動
  • 步驟 6/9
    蛋液凝固後,翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    迅速加入椒鹽炒勻
  • 步驟 8/9
    撒上蔥花和小米椒
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可
小貼士

不能吃辣椒的,小米椒可以不加

釋出於 2023-02-22
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