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義大利麵
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迪掩露酚途

零新增純天然義大利麵

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 300g
西紅柿 6個
洋蔥 1個
肉餡 適量
大蒜 適量
冰糖 適量
起司 適量
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先將西紅柿切丁，洋蔥切末，大蒜切末備用。
  • 步驟 2/6
    起油鍋，加入適量底油，油溫升至六層熱時放入洋蔥，炒至洋蔥變透明時加入西紅柿丁，翻炒均勻。
  • 步驟 3/6
    這時西紅柿就會慢慢出湯了，蓋鍋蓋轉小火燉10分鐘左右，加入肉餡，將肉餡迅速炒散，小火燉15分鐘。
  • 步驟 4/6
    加入蒜末燉2-3分鐘後加入起司片炒散。
  • 步驟 5/6
    出鍋時加入少許黑胡椒粉及鹽調味即可。
  • 步驟 6/6
    煮義大利麵的時候一定要用大一點的鍋，水也要多一點，開鍋之後加少許鹽和橄欖油，防止面粘連。面煮好上盤澆上醬汁，好吃營養美味的義大利麵就搞定了。
小貼士

煮義大利麵的時候一定要用大一點的鍋，水也要多一點，開鍋之後加少許鹽和橄欖油，防止面粘連。

釋出於 2022-12-26
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