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義大利麵
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零新增純天然義大利麵
時間:10-30分鐘
食材
義大利麵
300g
西紅柿
6個
洋蔥
1個
肉餡
適量
大蒜
適量
冰糖
適量
起司
適量
黑胡椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
先將西紅柿切丁,洋蔥切末,大蒜切末備用。
步驟 2/6
起油鍋,加入適量底油,油溫升至六層熱時放入洋蔥,炒至洋蔥變透明時加入西紅柿丁,翻炒均勻。
步驟 3/6
這時西紅柿就會慢慢出湯了,蓋鍋蓋轉小火燉10分鐘左右,加入肉餡,將肉餡迅速炒散,小火燉15分鐘。
步驟 4/6
加入蒜末燉2-3分鐘後加入起司片炒散。
步驟 5/6
出鍋時加入少許黑胡椒粉及鹽調味即可。
步驟 6/6
煮義大利麵的時候一定要用大一點的鍋,水也要多一點,開鍋之後加少許鹽和橄欖油,防止面粘連。面煮好上盤澆上醬汁,好吃營養美味的義大利麵就搞定了。
小貼士
煮義大利麵的時候一定要用大一點的鍋,水也要多一點,開鍋之後加少許鹽和橄欖油,防止面粘連。
釋出於 2022-12-26
209
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