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番茄味烤饃片
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沒什麼過不去

週末閒著沒事，把昨天蒸的饅頭拿出來烤著吃吧，香香脆脆的，健康小零食，不錯哦。

食材
小饅頭 8個
番茄醬 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    隔夜饅頭從冷藏室取出
  • 步驟 2/10
    切成薄片
  • 步驟 3/10
    番茄醬加點水調和一下
  • 步驟 4/10
    饅頭片擺進烤盤
  • 步驟 5/10
    表面刷一層番茄醬
  • 步驟 6/10
    烤架也佔用了，同樣擺好刷番茄醬
  • 步驟 7/10
    烤箱200度預熱，放進烤盤和烤架，烤15分鐘
  • 步驟 8/10
    取出翻面，另一面也刷一層番茄醬
  • 步驟 9/10
    烤架上的烤得快，這時把烤盤上的饃片和烤架上的饃片換一下
  • 步驟 10/10
    再入烤箱烤10~15分鐘即可
小貼士

切好的饅頭片可以先刷一層油，烤出來更脆，我的沒刷油，隨烤隨吃不影響口感，隔夜就會返潮，再稍微烤一下就好了。

釋出於 2023-10-30
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