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火腿燕麥粥
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樂靖陽鍋

我現在最討厭的就是週末的早上,天那麼冷,根本不想起來,可是因為兒子在家,還要起來給他弄早餐,痛苦的很!還不如他去上幼兒園的時候,我只要給他穿好衣服,他自己就會刷牙洗臉,穿好鞋,就可以到樓下讓爺爺送去上學了。在幼兒園的造成還花樣多,營養豐富。週末在家,我都是在儘量省事的情況下,讓他營養豐富些。今天起來給他做早飯,就特別想睡回籠覺,乾脆用快熟燕麥和吃火鍋剩下的烤腸給他弄了一道粥,再配上燙過的蘋果,也就算營養齊全了。我算了一下,總共在一起用了10分鐘不到的時間,弄完我接著睡覺去了,等我起來,一小鍋粥,已經沒影了。

時間:10分鐘內
食材
快熟燕麥 50g
烤腸 100g
榨菜 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋裡接涼水,開大火
  • 步驟 2/9
    趁燒水的時候,烤腸切十字花刀,一端留一釐米左右不要切斷。十字花刀就是現在考腸一面對半切開,一頭留一釐米不要切斷
  • 步驟 3/9
    再換一面對半切開,也是留一釐米不要切斷
  • 步驟 4/9
    這就是切好的烤腸
  • 步驟 5/9
    水冒小泡後,倒入燕麥,我這是免煮的,煮的很快。
  • 步驟 6/9
    水煮大開,關小火
  • 步驟 7/9
    放入少許榨菜,這樣不用放鹽,粥還比較鮮美。
  • 步驟 8/9
    再放入烤腸
  • 步驟 9/9
    烤腸燙開花就可以盛出。連準備到出鍋,總共就花了十分鐘。
小貼士

我用的免煮麥片,很快,如果用其他的,要熬最少十分鐘以上。

釋出於 2023-04-04
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