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洋蔥炒手撕燒雞
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一輛misfortune

這個燒雞是原來就滷好的,冰凍起來,吃的時候拿出來結凍,撕開去骨頭,然後炒一下就可以了,很方便,味道也不錯

時間:10-30分鐘
食材
燒雞 1只
洋蔥 250g
適量
適量
辣椒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    凍燒雞放到蒸鍋裡面蒸10分鐘左右解凍
  • 步驟 2/7
    燒雞撕開去骨頭
  • 步驟 3/7
    熱好油鍋,放入辣椒炒香
  • 步驟 4/7
    放入洋蔥爆炒3分鐘
  • 步驟 5/7
    放入手撕燒雞爆炒,可加適量的開水燜5分鐘
  • 步驟 6/7
    斷生後放入適量的鹽,醬油即可
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

因為凍燒雞沒足夠時間解凍,就用蒸鍋蒸一下了,這樣炒的時候時間也可以快一點

釋出於 2023-07-04
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