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黑米粥
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黑色的食材一般具有烏髮潤膚美容,補腦益智,補血的功效~黑米與大米配伍,有開胃益中、緩脾明目的作用.

而且黑米有種特殊的香氣,煮成濃稠的粥,味道好極了!

時間:1-2小時
食材
黑米 50g
大米 50g
紅棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黑米提前泡上3個小時以上
  • 步驟 2/6
    大米洗淨放進燉盅裡
  • 步驟 3/6
    把浸泡好的黑米也洗淨和大米混合,加入8分滿的水
  • 步驟 4/6
    把紅棗剪碎放進去
  • 步驟 5/6
    蓋上蓋子,燉上2個小時
  • 步驟 6/6
    煮好後成濃稠的粥就可以享用了~
小貼士

黑米很難煮熟,記得提前用水浸泡

釋出於 2024-10-12
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