煎米飯
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小時候家裡蒸飯用的是普通的鍋，總會有蒸糊的時候，最喜歡吃那蒸糊的鍋巴，加上糖，真是香呢。如今都用電飯鍋，再也沒有蒸糊的鍋巴了，可很想念那種味道呢。於是就有了這道煎米飯，雖然沒有那種蒸糊的味道，可也挺香的，也能解解饞吧，另外也是處理剩飯的好辦法呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好米飯 -
步驟 2/7
在米飯中打入雞蛋 ，放入糖
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步驟 3/7
攪成糊狀
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步驟 4/7
鍋中放油
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步驟 5/7
攪好的糊放入鍋中煎
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步驟 6/7
煎至兩面金黃即可出鍋
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步驟 7/7
切成小片即可開吃，香呀。
小貼士
這個也可以加肉沫、青菜、鹽，做成鹹口的。
釋出於 2024-02-08
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