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蔬菜燜麵條
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burglar彷徨

燜面是一道即有菜又有飯的美食！其中的蔬菜可用豆角、洋白菜、洋蔥，也可用香菇等，即可素燜，也可放入五花肉。不管這麼做，簡單方便，好吃是王道！

時間:10-30分鐘
食材
豆角 500g
麵條 400g
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
西紅柿 適量
洋白菜 適量
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    豆角洗淨 掰成小段
  • 步驟 2/15
    選擇上好的五花肉 這樣燜的麵條香
  • 步驟 3/15
    五花肉切成片 蔥姜準備好
  • 步驟 4/15
    熱鍋放入適量的花生油放入肉片 煸炒
  • 步驟 5/15
    放入蔥姜 生抽 料酒
  • 步驟 6/15
    放入豆角 翻炒均勻
  • 步驟 7/15
    放入清水 多一點 蓋上鍋蓋 燉5分鐘
  • 步驟 8/15
    準備好西紅柿 洋蔥 洋白菜 切成塊
  • 步驟 9/15
    開鍋後 盛出一碗湯
  • 步驟 10/15
    放入洋蔥 西紅柿 洋白菜
  • 步驟 11/15
    鋪上面條
  • 步驟 12/15
    把盛出來的湯汁 潑在麵條上
  • 步驟 13/15
    蓋上鍋蓋 再燜 5分鐘左右
  • 步驟 14/15
    停火 翻炒均勻即可了
  • 步驟 15/15
    味道超級贊啊
小貼士

蔬菜多一點好吃

釋出於 2023-04-10
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