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寶寶蔬菜掛麵
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我要長肉owo

寶寶營養蔬菜掛麵，煮好後，加肉鬆，肝粉，芝麻醬，寶寶超愛吃，補鐵，補鈣

自己做，食材放心

食材
菠菜汁 100ml
胡蘿蔔汁 100ml
普通麵粉 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取菠菜3棵，切碎，加水約50ml，料理棒打碎，達到菠菜特別細膩，胡蘿蔔1根，切塊，料理棒打汁
  • 步驟 2/6
    這是打好的汁，用量杯取100ml
  • 步驟 3/6
    面和汁的比例是250g:100ml，一定按照比例加汁，和麵，千萬不能加多了蔬菜汁，面軟了，不好成型，面和好後，約醒30分鐘
  • 步驟 4/6
    擀麵，擀到特別薄，越薄越好，然後切條，有壓面機的話，出來的效果要更好，這個比較費力氣，為了寶寶媽媽們加油吧
  • 步驟 5/6
    好了，切面，找個長的棒子掛起來，自然晾乾，不要太陽曬，不然面容易變脆
  • 步驟 6/6
    成型，請自動忽略晾衣架
釋出於 2019-02-07
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