黃瓜蛋湯
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黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠。黃瓜亦可入藥。黃瓜在中國南方地區也稱為青瓜，比如青瓜炒蛋。所以當在南方看到青瓜，就應該知道是黃瓜了。可用於面膜，保溼。不過有時候黃瓜也會讓人皮膚過敏，要洗乾淨再用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃瓜洗淨 -
步驟 2/9
黃瓜切斜段
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步驟 3/9
再將黃瓜段切成片
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步驟 4/9
雞蛋打入碗中
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步驟 5/9
鍋中放油，倒入蛋液翻炒
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步驟 6/9
倒入黃瓜翻炒
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步驟 7/9
加適量清水，蓋蓋煮開
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步驟 8/9
放鹽調味
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步驟 9/9
放適量雞精翻炒均勻，撒上蔥花即可
小貼士
水沒過黃瓜即可，不用太多
釋出於 2022-06-05
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