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紅湯水餃
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beam夢姑

嚴寒的午後，來一碗紅湯水餃，熱氣騰騰的！溫溫暖暖的！真是享受。咖哩中所含的薑黃素是一種酚類抗氧化劑，有助於控制血脂和促生熱量，對人的心臟、心血管有保護功能。

時間:10-30分鐘
食材
蝦面即煮醬料 120g
灣仔手工水餃 420g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：灣仔手工水餃、蝦面即煮醬料。
  • 步驟 2/8
    將蝦面即煮醬料倒入煮鍋中。
  • 步驟 3/8
    加入適量的清水。
  • 步驟 4/8
    蓋鍋蓋，大火煮5分鐘。
  • 步驟 5/8
    放入水餃。
  • 步驟 6/8
    蓋鍋蓋，大火煮滾。
  • 步驟 7/8
    轉文火煮15分鐘，期間不斷用筷子輕輕攪拌，以免粘鍋底。
  • 步驟 8/8
    即可關火。
小貼士

自己在家做咖哩菜，用現成的咖哩醬是最方便的。

釋出於 2022-04-09
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