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茼蒿炒粉條
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繼諉茁虐儇

最初這樣的吃法,是婆婆做著吃的,家裡人都蠻喜歡的,所以我也學著這樣做了,就是粉條要提前燙好,不然就會炒過了。

時間:10-30分鐘
食材
粉條 150g
茼蒿 400g
適量
適量
味極鮮 適量
適量
豬肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    粉條提前用熱水燙軟。
  • 步驟 2/7
    茼蒿洗淨切段,控幹水份。
  • 步驟 3/7
    鍋裡油熱放蒜片爆鍋。
  • 步驟 4/7
    再放肉絲翻炒。
  • 步驟 5/7
    加適量的味極鮮調味。
  • 步驟 6/7
    放茼蒿翻炒,放燙好的粉條。
  • 步驟 7/7
    加適量的鹽、蒜末調味。
小貼士

茼蒿一定不要炒過了。

釋出於 2023-05-26
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