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茼蒿炒粉條
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最初這樣的吃法,是婆婆做著吃的,家裡人都蠻喜歡的,所以我也學著這樣做了,就是粉條要提前燙好,不然就會炒過了。
時間:10-30分鐘
食材
粉條
150g
茼蒿
400g
油
適量
鹽
適量
味極鮮
適量
蒜
適量
豬肉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
粉條提前用熱水燙軟。
步驟 2/7
茼蒿洗淨切段,控幹水份。
步驟 3/7
鍋裡油熱放蒜片爆鍋。
步驟 4/7
再放肉絲翻炒。
步驟 5/7
加適量的味極鮮調味。
步驟 6/7
放茼蒿翻炒,放燙好的粉條。
步驟 7/7
加適量的鹽、蒜末調味。
小貼士
茼蒿一定不要炒過了。
釋出於 2023-05-26
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