jxcaipu logo
蝦苗香蒜煎雞蛋
4.3萬 熱度 181 收藏
BIVBIVBIVBIV

蝦苗,非常鮮美,加上青蒜,煎出來的雞蛋,香味撲鼻,簡單的家常菜哦。

時間:10分鐘內
食材
蝦苗 150g
雞蛋 4個
適量
青蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦苗用清水先洗,青蒜切小段待用
  • 步驟 2/9
    雞蛋打入碗內待用
  • 步驟 3/9
    將雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    鍋內建少量油
  • 步驟 5/9
    下青蒜段翻炒下
  • 步驟 6/9
    下蝦苗煎一會兒至稍微變黃
  • 步驟 7/9
    倒入雞蛋液
  • 步驟 8/9
    勻稱淋入
  • 步驟 9/9
    煎至兩面金黃便可裝盤
小貼士

蝦苗是有鹹味的,所以整個菜都不需要下鹽了。

釋出於 2022-07-30
相關菜譜
寫評論