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香蕉雞蛋卷
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紛淚雨書波

平時經常吃香蕉,總在想變著方法把它做成不同的口味來吃,炸的煎的都吃過了,今天來試試加料的。做出來果然不錯,家人都說好吃。

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 1根
雞蛋 1個
低筋麵粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所需材料,我往雞蛋里加的麵粉是一點一點加進去的。
  • 步驟 2/5
    雞蛋和麵粉調到有點稠稠的程度就可以了,然後加一點點鹽搬勻。
  • 步驟 3/5
    小火涼鍋裡放少許油讓半個鍋面都沾上上油的痕跡,再倒入調好的雞蛋,成餅狀,再翻過另一面。
  • 步驟 4/5
    翻過面以後放入香蕉再捲起來出鍋就可以了。
  • 步驟 5/5
    看切好後的是不是很誘人呢!
小貼士

火候一定要小,油不能多,不然會變成煎蛋了。

釋出於 2023-03-30
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