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板栗花生粥
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驚鴻照影來關

現在是板栗的季節啊，好喜歡吃板栗呢，每次趕集的時候都有來賣的，所以每次都買些回來，就那麼蒸熟了，當零食吃，或者熬湯的時候放幾個，看到有豆友用板栗熬粥，挺不錯的，覺定試一試，加入了花生和紅棗搭配，味道真好。

食材
大米 80g
糯米 80g
花生仁 適量
板栗 適量
紅棗 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅棗，花生，板栗 ，枸杞，洗淨備用
  • 步驟 2/8
    紅棗和花生清水浸泡一小時
  • 步驟 3/8
    糯米和大米淘洗乾淨
  • 步驟 4/8
    清水浸泡一小時
  • 步驟 5/8
    將所有材料放到高壓鍋內
  • 步驟 6/8
    加入適量的水
  • 步驟 7/8
    按下熬粥功能鍵（工作結束後，可過半小時在開蓋，花生和板栗更軟爛）
  • 步驟 8/8
    煮好的板栗花生粥，加入適量冰糖
小貼士

生板栗放入水中煮5分鐘後，馬上放在冷水中浸泡一會，比較好剝去外皮

釋出於 2022-07-18
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