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鹽烤花生
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若梅霏琅咫天涯

油炸花生米據說熱量很高,很嚇人,於是改成這種方法來做花生米了,結果還是很棒的,一點也不油膩了,保留了花生本身的香味,還減去了負擔,花生有長生果一說,裡面的不飽和脂肪酸很豐富,多吃點能長壽的哦

時間:10分鐘內
食材
花生 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備花生米適量
  • 步驟 2/6
    平底鍋放一層鹽,能鋪平鍋底最好
  • 步驟 3/6
    花生放在鹽上,這種方法花生就不容易糊了
  • 步驟 4/6
    小火慢烤,並時而輕輕搖晃平底鍋
  • 步驟 5/6
    等到花生的表皮裂開,就熟了,裝盤涼涼
  • 步驟 6/6
    吃一個很脆,很香
小貼士

小火慢烤,火大了會糊的

釋出於 2023-06-04
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