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烤雞脖
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橙迪頓拼鑰

喝點小酒,吃點小菜,啃點雞脖,閒聊神侃,是多麼的輕鬆自在、幸福享受呀。那外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裡嫩、非常有嚼勁的烤雞脖,尋找骨裡尋肉的妙趣,想想都饞,心動不如行動,馬上開做,烤雞脖吧!

時間:10分鐘內
食材
雞脖 300g
適量
適量
適量
亞克西醃料 適量
醬油 適量
料酒 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞脖洗淨,加入鹽、糖、亞克西醃料。
  • 步驟 2/8
    加入醬油。
  • 步驟 3/8
    倒入蠔油。
  • 步驟 4/8
    放入蔥、姜拌勻,醃製30分鐘。
  • 步驟 5/8
    把電餅鐺通電。
  • 步驟 6/8
    鋪上錫紙放上雞脖,調到烤雞翅的檔位。
  • 步驟 7/8
    開鍋即可。
  • 步驟 8/8
    外表金黃,焦香誘人的烤雞脖可以吃了。
小貼士

醃製的時間最少要30分鐘,讓雞脖入味;為了防止雞脖沾電餅鐺,可以放上錫紙,少抹點油。

釋出於 2024-06-17
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