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新奧爾良烤雞脖
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disorder波塞冬

街邊的小吃烤雞脖看起來好誘人,但是衛生很讓人擔心,自己在家烤的,乾淨衛生又好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞脖 500g
土豆 適量
奧爾良烤肉料 1包
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞脖清理乾淨洗淨。
  • 步驟 2/8
    用竹籤扎一些眼容易入味。
  • 步驟 3/8
    烤肉料用溫水調開加入一點鹽拌勻。
  • 步驟 4/8
    將料汁倒入雞脖中翻拌均勻。
  • 步驟 5/8
    醃製4小時以上。
  • 步驟 6/8
    烤盤鋪錫紙,將錫紙邊折起來可以擋住料汁不外漏,鋪上土豆片。
  • 步驟 7/8
    放上醃好的雞脖,將料汁倒在上面。
  • 步驟 8/8
    放入烤箱中層,200度烤30分鐘左右。
小貼士

雞脖醃製的時間越長越入味,烤箱的溫度與時間根據自己家烤箱的脾氣調整。

釋出於 2022-08-05
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