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奧爾良烤雞脖
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纏繞monopoly

買烘焙用品的時候賣家贈了一包奧爾良醃料,用來烤雞脖子了,挺好吃的

時間:10-30分鐘
食材
雞脖 600g
新奧爾良醃料 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞脖洗淨稍微瀝乾水分
  • 步驟 2/5
    奧爾良醃料倒入雞脖中
  • 步驟 3/5
    不斷揉搓至醃料和雞脖完全融合
  • 步驟 4/5
    將醃料和雞脖還有湯汁一起倒入保鮮袋中,放入冰箱冷藏一晚
  • 步驟 5/5
    第二天拿出放入烤箱,150上下火烤半個小時,中間注意翻面即可
小貼士

1. 雞脖洗乾淨之後水分不用完全控幹,留一點正好可以溶解醃料。

2. 烤雞脖的時候烤網下放烤盤和錫紙來接住滴下的醃料和油脂

釋出於 2022-11-22
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