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培根土豆泥
3.4萬 熱度
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染墨丶若流雲運鵬
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培根芹菜和土豆泥很搭,再配上千島醬和甜色拉醬,綿口又香糯
時間:10-30分鐘
食材
培根
2片
土豆
250g
芹菜
15g
油
適量
鹽
適量
白胡椒粉
1/2勺
甜色拉醬
2/3勺
千島醬
2/3勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
土豆去皮後切薄片放蒸鍋
步驟 2/11
土豆蒸透
步驟 3/11
放土豆片用叉子壓碎
步驟 4/11
食品袋倒入適量的油抹勻袋子內測,放入土豆泥,用手或擀麵杖壓碎
步驟 5/11
把土豆泥倒入碗裡
步驟 6/11
培根切碎塊
步驟 7/11
芹菜去葉後切丁
步驟 8/11
熱鍋冷油放入培根碎炒香
步驟 9/11
加入芹菜略炒
步驟 10/11
把炒好的芹菜培根放入土豆泥中,加入甜色拉醬,千島醬,鹽,白胡椒粉拌勻
步驟 11/11
用冰淇淋勺裝好土豆泥扣到盤子裡,加入紅椒片裝飾即可
小貼士
芹菜不要炒軟,否則就不脆了
釋出於 2022-10-11
275
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