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芝士豬肉土司派
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邊洋極度心寒樊漍

利用土司來代替派皮,熱量會沒那麼高,裡面的內餡,可以依自己喜愛的食材去變化,簡單又快速就可以做出美味好吃的芝士豬肉土司派,而且方便攜帶又好入口的野餐料理,也很適合當早餐或下午點心.

食材
豬肉末 200g
洋蔥 110g
蒜頭 6g
土司 4片
馬蘇裡芝士絲 適量
番茄醬 適量
黑胡椒粒 適量
適量
雞蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料
  • 步驟 2/12
    洋蔥切丁,蒜頭切末
  • 步驟 3/12
    熱鍋倒適量油,放入洋蔥和蒜末,拌炒
  • 步驟 4/12
    炒出香味,放入豬肉末拌炒
  • 步驟 5/12
    炒到肉末變色,加上番茄醬.黑胡椒粒和鹽
  • 步驟 6/12
    拌炒勻至肉末熟,關火
  • 步驟 7/12
    土司去邊,用桿面棍壓平
  • 步驟 8/12
    抹上蛋液,放入炒好的餡料和馬蘇裡芝士絲
  • 步驟 9/12
    土司對摺,用叉子壓緊
  • 步驟 10/12
    表面抹上蛋液,用刀子把表面劃幾刀
  • 步驟 11/12
    空氣炸鍋180度,先預熱5分,把豬肉土司放進炸籃裡
  • 步驟 12/12
    180度,烤約5分,表面烤至金黃色即可
小貼士

1.調味料,依個人口味去調整

2.豬肉土司派要用烤箱烘烤或用鍋子煎都可以

釋出於 2022-04-23
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