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小米粥
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紫煙追夢從玉

小米粥作為粗糧,既養胃又有營養,作為早、晚餐都是不錯的選擇。

食材
小米 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    量杯量取適量的小米。
  • 步驟 2/9
    小米放入盆中淘洗兩遍。
  • 步驟 3/9
    淘洗乾淨的小米放入鍋中。
  • 步驟 4/9
    加入適量的水。
  • 步驟 5/9
    先大火煮開。
  • 步驟 6/9
    開鍋後,可以開蓋轉小火煮。
  • 步驟 7/9
    可以將上面的白沫撇去。
  • 步驟 8/9
    小米熬的過程中,適當地用飯勺攪一攪,以免糊鍋。
  • 步驟 9/9
    熬至米湯黏稠時就可以出鍋了。
小貼士

1、喜歡甜食的朋友可以在煮好的粥里加點糖,口感也很不錯滴。

2、小米粥一定要熬的黏稠才好喝。

釋出於 2022-05-01
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