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青椒豆皮絲
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鼻子大hamper
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清爽的小菜。
時間:10分鐘內
食材
豆皮
5張
青椒
100g
乾花椒
15粒
食油
100ml
鹽
1勺
蠔油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
豆皮用清水洗過切絲備用。
步驟 2/5
青椒洗淨去蒂去籽切絲。
步驟 3/5
熱油鍋下花椒炒香,去花椒留油。
步驟 4/5
倒入濾幹水的豆皮絲翻炒用食鹽、蠔油調味。
步驟 5/5
倒入青椒翻炒至斷生即可。
小貼士
家裡有小孩的可以和我一樣選擇用蠔油調味。
釋出於 2023-06-17
225
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