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青椒豆皮
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元春夢
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時間:10分鐘內
食材
青椒 適量
豆皮 適量
蔥末 適量
鹽,味精,醬油,糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    青椒洗乾淨,切絲。豆皮也洗淨瀝乾切成絲。
  • 步驟 2/2
    鍋中放油,油熱放蔥末爆香,放豆皮快速翻炒,加醬油,加點水,繼續翻炒,放入青椒,加鹽,味精,糖調味,均勻即可出鍋。(豆皮本身比較幹,所以炒中途要加水)
釋出於 2018-06-20
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