南瓜營養豐富既當菜又代糧,南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值。
1. 解毒:
2. 保護胃粘膜、幫助消化:
3. 防治糖尿病、降低血糖:
4. 消除致癌物質:
5. 促進生長發育:
南瓜有纖維,過篩後口感才會更細膩。