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煎南瓜餅
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南瓜營養豐富既當菜又代糧,南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值。

1. 解毒:

2. 保護胃粘膜、幫助消化:

3. 防治糖尿病、降低血糖:

4. 消除致癌物質:

5. 促進生長發育:

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
糯米粉 適量
白糖 適量
黃油 適量
奶粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜切塊蒸熟;
  • 步驟 2/5
    過篩;
  • 步驟 3/5
    加入所有配料攪拌均勻,要軟硬適中;
  • 步驟 4/5
    擀成餅狀,用模具壓花,放到預熱好的電餅鐺上,煎至兩面金黃;
  • 步驟 5/5
    煎好了,很勁道,有淡淡的甜味伴著淡淡的奶香味,不錯。
小貼士

南瓜有纖維,過篩後口感才會更細膩。

釋出於 2022-09-24
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