紫薯：具有普通紅薯的營養成分，還富含硒元素和花青素，硒元素被賦予是“抗癌大王”，易吸收，提高人體免疫力。很多人喜愛紫薯，因為它的營養，因為因為它的口味，更因為單純的愛上那抹魅惑的紫色。平常做甜點，做粥、做飲料的時候，都可以加點紫薯餡料進去，顏色立馬漂亮起來。我也喜歡紫薯，光是看到那小塊小塊的紫色，就忍不住買幾塊，回家蒸大米飯吃，白白的米飯因為紫色也變的讓人有食慾又口味了。