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菊花紅棗燉雪梨
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邊洋極度心寒樊漍

乾燥季節，口乾舌燥，還容易上火感冒。所以，就做了一款糖水來吃，菊花，是自己種的杭白菊，現在正是開花的季節。每天都會摘幾朵來泡茶，清熱下火。

時間:10分鐘內
食材
雪梨 1個
菊花 適量
紅棗 適量
枸杞 適量
姜 1片
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    把紅棗去核
  • 步驟 3/6
    雪梨去皮去核切塊
  • 步驟 4/6
    枸杞子泡水備用
  • 步驟 5/6
    菊花+紅棗+雪梨+薑片+冰糖，燉煮10分鐘
  • 步驟 6/6
    最後加入枸杞子燜一會就好了
小貼士

1.一般我會加一點鹽調味，可以不加。

2.枸杞子一定要最後才加，不適合高溫久煮。

3.用的是高壓鍋煮，普通鍋時間要長一點，講究一點的可隔水蒸。

釋出於 2022-06-03
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