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蒸紫薯
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Esperanza-琳

今天我領著媽媽去市場,看到有紫薯買,媽媽竟然沒有看過紫薯,更沒有吃過呢,趕緊買了一斤蒸著給媽媽嘗一嘗,媽媽感覺挺好吃的,也非常喜歡紫薯的顏色。

時間:10分鐘內
食材
紫薯 500g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    挑選那些顏色均勻 大小一致的紫薯
  • 步驟 2/6
    洗淨
  • 步驟 3/6
    鍋中放入少量的清水 隔水放屜 放入紫薯
  • 步驟 4/6
    大火蒸二十分鐘左右
  • 步驟 5/6
    用筷子很容易的插入就好了 否則可再加熱蒸一會兒
  • 步驟 6/6
    很面 很甜 顏色也很夢幻
小貼士

挑選紫薯看表面沒有擦傷 沒有硬痂的為好

釋出於 2022-06-28
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