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蒸紫薯
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certainty烈馬

紫薯可愛的顏色真的是惹人喜愛,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,對人體好處多多。蒸的紫薯最能保持其本身的香甜,口感沙沙的,吃一口就停不下來了~

時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯 500g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紫薯一袋 1斤
  • 步驟 2/4
    將紫薯洗淨放入蒸鍋中,隔水蒸30分鐘左右
  • 步驟 3/4
    判斷紫薯是否蒸熟的方法是:拿一根筷子扎一下,如果特別容易扎進去說明熟了
  • 步驟 4/4
    掰開,惹人愛的紫色溢滿了雙眼
小貼士

如果忘記時間了,可以用筷子判斷是否熟了,但是注意水蒸氣哦,別挨燙~

釋出於 2020-03-09
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