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清炒黃豆芽
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爆炸醋罈子

難得的週末,和媽媽一起出去買菜。前幾天一直在吃黃豆芽,可惜都沒有製成菜譜,正好今天有空,就把這道簡單的菜餚放上來。

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 300g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆芽去根,洗淨,放在篩子裡面瀝水
  • 步驟 2/7
    淨鍋倒油,開火
  • 步驟 3/7
    油熱後,倒入豆芽
  • 步驟 4/7
    稍稍翻炒後,加入鹽
  • 步驟 5/7
    隨著翻炒,豆芽裡面會出來一些水
  • 步驟 6/7
    七八成熟時,加入味精
  • 步驟 7/7
    炒勻即可出鍋裝盤
小貼士

想吃軟一些的,就再加些水煮一會

釋出於 2022-06-17
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