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清炒黃豆芽
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我對你有想法鴨

每天到市場上還是那幾樣菜,都不知道吃什麼好了,後來看到黃豆芽,想著很久沒吃了,於是買來些,跟青紅辣椒一起炒,微辣脆爽,還不錯

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 400g
適量
適量
味精 適量
生薑 適量
大蒜 適量
青辣椒 適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好黃豆芽、青紅辣椒、生薑、大蒜
  • 步驟 2/6
    將黃豆芽洗乾淨,辣椒、生薑切絲,大蒜拍碎
  • 步驟 3/6
    熱鍋加油將生薑大蒜放入煸香
  • 步驟 4/6
    將豆芽,辣椒倒入翻炒
  • 步驟 5/6
    豆芽變軟了加鹽、味精適量翻炒
  • 步驟 6/6
    炒勻後裝盤
小貼士

大火炒中途炒幹了可適量加點點水

釋出於 2019-10-17
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