jxcaipu logo
西紅柿炒雞蛋
2.6萬 熱度 138 收藏
皋瞳孔中的迷霧

因為家裡就兩口人吃飯，菜的品種還多，所以我這個菜只用了一個西紅柿和一個雞蛋，這款菜是從小吃到老的一道家常菜，喜歡的看看吧：

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 150g
雞蛋 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
綿白糖 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一個雞蛋，加少許鹽打散攪拌。
  • 步驟 2/9
    準備一個西紅柿
  • 步驟 3/9
    準備蔥薑蒜，西紅柿切月牙塊
  • 步驟 4/9
    鍋里加油，煎雞蛋
  • 步驟 5/9
    八成熟盛出備用
  • 步驟 6/9
    鍋裡下蔥薑蒜熗鍋
  • 步驟 7/9
    下入西紅柿炒，加鹽，白糖
  • 步驟 8/9
    下入雞蛋，加胡椒粉，大火
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤。
小貼士

這是快手菜，不適合小火炒

釋出於 2022-08-09
228
相關菜譜
寫評論