jxcaipu logo
蒜香西紅柿炒蛋
2.1萬 熱度 190 收藏
JOE

非常家常的一道菜,每家有每家的做法~~

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 100g
雞蛋 2個
蒜粒 適量
香菜 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備齊西紅柿喝雞蛋,蔥花,蒜粒,香菜
  • 步驟 2/4
    西紅柿切塊備用; 雞蛋磕入碗內,加鹽和蔥花拌勻, 熱鍋熱油放入蒜粒爆香
  • 步驟 3/4
    加入蛋液翻炒至散,加入西紅柿繼續炒,炒到西紅柿軟身,兩者融為一體即可加鹽和糖,雞精調味出鍋~~
  • 步驟 4/4
    成品撒上香菜絲
小貼士

蛋液加蔥花炒出來的雞蛋顏色鮮豔

加點糖提鮮~~

釋出於 2023-01-20
相關菜譜
寫評論