西紅柿有豐富的維生素，無論怎麼吃都美味營養，用西紅柿的皮做花更是形像逼真，將做好的花裝盤點綴更使菜式靚麗增加美感和食慾。朋友問：如果做西紅柿花呢？呵呵，還好，我早有準備，把過程拍下來，現在分享給朋友們，希望朋友們也學會。當然，剩下的西紅柿也可以拌白糖吃哦。也可以炒雞蛋和豆腐呢。