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清炒黃豆芽
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overlap聰明

黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效

對脾胃溼熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 500g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃豆芽用水沖洗乾淨，壞豆挑出去
  • 步驟 2/8
    然後控水
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，蔥蒜熗鍋
  • 步驟 4/8
    倒入豆芽
  • 步驟 5/8
    翻炒
  • 步驟 6/8
    加入適量食鹽和醬油
  • 步驟 7/8
    翻炒熟了即可
  • 步驟 8/8
    盛盤
小貼士

黃豆芽去溼對於溼氣較重的人群有食療作用

釋出於 2025-03-13
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