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香菇炒青江菜
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老師的初號機

青江菜的別名,上海青,勺菜。青江菜也含有維生素B1、B2和維生素C,以及鈣、磷、鐵等礦物質,還具有豐富的纖維質。對控制血糖、降低膽固醇也都很有幫助。

時間:10分鐘內
食材
香菇 2朵
青江菜 適量
適量
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇切片,青江菜切段
  • 步驟 2/6
    鍋裡油熱,放入蒜爆香
  • 步驟 3/6
    再放入青江梗翻炒
  • 步驟 4/6
    再下入香菇翻炒一下
  • 步驟 5/6
    再放入青江菜葉子炒至軟
  • 步驟 6/6
    放入鹽,雞粉拌炒均勻就可以了
小貼士

青江菜梗比較難熟,要先炒

釋出於 2022-11-15
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