這道菜可是老媽的拿手菜,以前我和我爸都很喜歡吃,只是我爸不吃辣,我是隨便所以我家每次燒的時候都不放辣椒,有時老爸不在家吃飯,我們娘倆兒就來個辣的這次我提出放點香菇提提味,老爸也強烈要求這次就放了點香菇,香香的,挺好牛肉是人家自己養了自己殺後再自己煮的,特別的新鮮所以口感也比別的店的好
青菜變軟即可吃,有點叫嚼勁的青菜才好吃,所以先將香菇和牛先煸炒一下