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香菇炒青菜
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歡樂reckless

燒法簡單,人人都會的家常菜。

大家在家裡也可以試一試哦,味道很不錯的哦!

時間:10分鐘內
食材
青菜 3棵
香菇 6個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將青菜撥開,洗淨,然後切菜
  • 步驟 2/7
    事先放點水,把幹香菇浸在水中完全脹發,然後每個香菇一切二備用
  • 步驟 3/7
    熱油鍋
  • 步驟 4/7
    油溫6成熱匯入青菜開始翻炒
  • 步驟 5/7
    炒至青菜變熟之後連著香菇水和香菇一起匯入鍋中,蓋上鍋蓋,等待慢煮,3分鐘左右
  • 步驟 6/7
    開蓋,加入適量的鹽和糖
  • 步驟 7/7
    完成
小貼士

青菜大火下鍋,加香菇時改小火

釋出於 2023-10-07
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